また1.5倍くらいに膨らんだかな～ 1.25倍くらいかな… 今日は4日目で、明日5回目の種継ぎをしたら元種が完成です(-.-) やっぱり寒いからなのかなぁ。 食パンが作りたいと思っています。 そこまで終わったら、今度はいろんな食材で酵母種を起こせるように考え…