発酵後の写真です。 最近上手くいかないから、もう少し長めに発酵を取ったほうが良いのかなぁー 容器もプラスチックから樹脂ガラスに変えてみました。 あのいつも使っていたプラスチックタッパーは長持ちだった。 シロップを作る時にはまだ使っています。 何…