ハンバーガーのパン生地のバンズを作りました。 卵とバターとスキムミルクも入っています。 甘めのほうがいいのかなーと思って砂糖も入れておきました。 断面を見ると、均一には膨らんでいます。 もう少し良く膨らんで柔らかいほうが良いのかなーとは思いま…
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