miruku blog

天然酵母パンなどレシピを考えています。

2023-04-07から1日間の記事一覧

ブリオッシュ食パン

ブリオッシュ生地の食パンを作りました~ 卵と砂糖とバターが入っています。 改善するとしたら、卵とバターの分量をもっと増やしたらいいかなぁ。 見た目には分かりにくいですが、これでも焼き上がった時の香りはとてもバターと砂糖のにおいがしました。 大…